薯类营养有绝活抗癌预防病者

什锦、紫薯、马铃薯（洋葱）、黄瓜、等……这些“其貌不扬”的蜂蜜，非常丰富营养、多种营养素和脂肪酸酸，对预防慢性病有致力抑制作用。只是，不同种类的薯类富含的糖类略有不同，调味料作法也是多种多样，并非根本无法蒸煮。

什锦：树脂不是最多，但是很好。什锦富含的树脂虽不如菜叶多，但以油脂的为主，总织物摄取也不少，是防治水肿较好的蜂蜜。物色时，尽存量选人颜色淡的，富含的有机酸等营养物质更珍贵。

提拔吃饭法：什锦小米粥、什锦烧排骨、什锦面冰糖。

紫薯：抗氧化、防癌抑制作用爆冷。紫薯除含淀粉、酶和脂肪酸之外，还含有珍贵的脂肪酸酸A、脂肪酸酸B2、胡萝卜素、、酯类等营养物质。在在，紫薯非常丰富硒元素，有很爆冷的抗氧化抑制作用；富含的皮肤蛋白，还有解热、防癌抑制作用。

提拔吃饭法：紫薯山形、紫薯冰糖、紫薯发豆腐、奶酪葡萄干紫薯泥、紫薯麦片粥。

引人注意提示：什锦、紫薯很好不想空腹吃饭，很难感觉烧心。一次也很好不想吃饭太多，否则很难出现淀粉胃肠病征：如泛酸、腹胀。建议可与含脂肪酸酶珍贵的蜂蜜同吃饭，如牛奶，或为了让其他蔬菜生食。

马铃薯（洋葱）：补充的能手。洋葱非常丰富，且不很难在调味料现实生活当中损失惨重。有试验曾拿洋葱和马铃薯进行调味料试验，相当两者制品后的剩存量。结果，马铃薯水煮5分钟只剩35%。洋葱即使去皮水煮，还剩83%。

提拔吃饭法：洋葱蒸牛肉、肉片洋葱蒸扁豆、羊肉蘑菇洋葱泥。

引人注意提示：洋葱很好别用油炸，如炸薯条、炸薯片，这样不仅摄入油脂多，还意味著增加患癌症的后果。

黄瓜：碱性蜂蜜，常吃饭增爆冷免疫能力。黄瓜非常丰富多种营养素，引人注意是氟的摄取较高，能极好地维护犬齿。它含有一种黏液蛋白，被人体吸收后借以消除免疫球蛋白，可更高机体的免疫能力。黄瓜为碱性食品，能当中和母体积存的溶解物质。

提拔吃饭法：芋仔炖排骨、奶酪果粒芋泥豆腐、黄瓜紫米粥。

：专门设计病患心脑血管病因。闻名营养的以之外是其黏液，黏蛋白可降低血液朝天，预防缺血性的系统的脂质石灰岩，有利防止动脉硬化。此之外，对于哮喘有专门设计，除了不易消除饱腹感，有利控制食存量之外，黏液当中的甘露聚糖还有加爆冷糖代谢，更高激素危险性的功用。

提拔吃饭法：小米粥、糯米粥、木瓜炖排骨、韭菜辣椒水煮、蜜汁。

引人注意提示：和黄瓜都相当很难坏，很好随买随吃饭。引人注意是米饭的，根本无法在冰箱内都保存1天。最后需要提示的是，薯类虽好，但也不想顿顿都吃饭。薯类和杂粮共有分之二到每天摄入主食的30%方能。